o degustare de băuturi și deserturi pe baza de matcha, un atelier în care învățăm cum să consumăm și să preparăm această pulbere plină de antioxidanți.

Despre atelier:

Vom pregăti împreună trei băuturi diferite, de sezon, cu matcha. Împreună vom demitiza ideea ca Matcha este greu de pregătit și Aditza ne va dezvălui metode ușoare si lejere de a ne bucura de acest ceai.

Lângă băuturile Aditzei vom degusta trei deserturi pe bază de matcha, pregătite de Emma și de echipa ei: o tartă, un cookie, și un cheesecake.

Gazdele voastre:

Adriana Ursoiu, Aditza cum o mai știm, a intrat în lumea ceaiului acum 20 de ani, când după 10 ani de corporație, a deschis o ceainărie mică și intimă lângă Parcul Central. Apoi a deschis magazinul Demmers Teehaus din Cinema Victoria și în final, din 2010 și-a găsit locul în Palatul Rhedey din Piața unirii. Aditza e pasionată de toate ceaiurile, dar are o atracție specială față de matcha pe care abia așteaptă să o împartă cu noi.

Emma, sau EmmaCremma, acum (numma) Emma, și-a început călătoria în zona deserturilor prin 2012 când a deschis un laborator de cofetărie artizanale. După 10 ani, și-a luat o pauză, s-a reinventat, și acum găzduiește evenimente și ateliere din zona gastronomiei, dar are în cotinuare un mic laborator unde produce deserturi.

După ani de zile de colaborări, Emma și Aditza în sfârșit se regăsesc în acest atelier de degustare și asociere de arome.

Ține cont de faptul că:

Biletele nu sunt returnabile, și nu pot fi folosite pentru alte ateliere. Dar nu sunt nominale, dacă din orice motiv nu poți ajunge, poate găsești un prieten care ar vrea să vină în locul tău.

Te rugăm să ne anunți dacă vrei să ținem cont de orice alergii sau intoleranțe alimentare, facem tot ce putem să adaptăm meniul.

Evenimentul va fi fotografiat, iar materialele pot fi utilizate pentru promovarea evenimentelor numma și Demmers. Prin participare, iți exprimi acordul implicit pentru aceste utilizări.

Îți recomandăm să vii pe jos, sau cu un bolt, poate un autobuz, suntem foarte de aproape de stația de "Fabrica de bere" (și poate bei și tu relaxat un pahar de vin)! Dacă din orice motive trebuie să vii cu mașina, cel mai sigur e să parchezi la Platinia și să vii pe jos, suntem la 3 minute.