O experiență de gătit si mâncat împreună, sub îndrumarea lui Turi, bucătar și om de bază la Cimbru

Meniul de Crăciun pentru masa în familie e mereu o provocare - ai vrea să fie special, dar să nu dureze trei zile să îl pregătești. Să fie și tradițional să le placă la bunici, și contemporan, să mănânce și copiii, și estetic, să îți placă și ție. Hai alături de noi la o seară în care vom parcurge împreună un meniu complet de Sărbătoare. Unele preparate le vom pregăti integral împreună, altele care necesită mai mult timp, le vom finaliza împreună, dar vei primi rețetele pentru fiecare preparat.

Meniul propus de Cimbru :

Aperitive: Pate de pui și foie gras, Terină de porc afumat, pâine și focaccia de casă

Main: Surf and Turf (caracatiță și vită), Piure de cartofi infuzat cu cimbru, Legume coapte de sezon, Demiglace

Și desertul propus de (numma): pere poșate în vin, cu cremă de vanilie și bezea

Dacă vrei să înveți tehnici noi, atelierul e pentru tine. Dacă vrei să vii doar să mănânci ceva special, într-o atmosferă relaxată de celebrare, atelierul e și pentru tine. Vom discuta despre ce mâncăm și ce bem lângă ce mâncăm, și chiar dacă nu suntem înrudiți, vom fi familie pentru o seară.

Biletele nu sunt returnabile, și nu pot fi folosite pentru alte ateliere. Dar nu sunt nominale, dacă din orice motiv nu poți ajunge, poate găsești un prieten care ar vrea să vină în locul tău.
Îți recomandăm să vii pe jos, sau cu un bolt, poate un autobuz, suntem foarte de aproape de stația de "Fabrica de bere" (și poate bem și noi, relaxați, un pahar de vin)! Dacă din orice motive trebuie să vii cu mașina, s-ar putea să găsești parcare publică pe strada noastră, dar cel mai sigur e să parchezi la Platinia și să vii pe jos, suntem la 3 minute.