Explorarea universului fascinant al berii

Despre atelier:

Al doilea atelier despre bere, dintr-o serie de trei cursuri.

Curs 2 – Beer Styles
(aka stiluri de bere, categorii de bere)

La acest curs facem o mică incursiune în domeniul vast al stilurilor de bere.
Ne plimbăm în diferite zone al Globului și înțelegem cum obiceiuri diferite, condițiile
geografice sau legislative dar si inovațiile tehnologice au făcut dintr-o simplă băutură
un univers extrem de variat si de complex.

Discutăm despre cum deosebim stilurile de bere între ele, cum aflăm asta
citind eticheta unei beri, de ce aceste beri se servesc în pahare specifice și de ce
unele dintre ele se beau “calde”.

Ce explorăm la acest curs?

• Învățăm să diferențiem stilurile de bere
• Discutăm despre cum au ajuns ele sa fie atât de diferite
• Invățam să citim o etichetă de bere
• Degustăm opt stiluri de bere variate 
• Le degustăm în modul corect

Invitatul nostru:

Cu o experiență de peste 15 ani în Horeca, și de peste 10 ani specializat în bere, promotor al berii craft în România, implicat în toate marile (și micile) festivaluri din țară, școlit în Londra și devenit “beer Sommelier”, actual consultant și colaborator pentru Ursus Breweries, Flaviu nu e doar un specialist foarte bine pregătit, dar și un tip fain și relaxat, cu care îți cade bine să deschizi o bere.

Despre eveniment:

Hai să înțelegi de ce o băutură aparent atât de simplă este de fapt atât de complexă, și să devii expertul din grupul tău de prieteni!

Prețul biletului include:
Informații, povești, mituri, degustare și socializare, Q&A, un snack de ciugulit, și un mic desert făcut la noi la (numma).